ごはんもすすむ★豚肉の味噌炒め レシピ・作り方

ごはんもすすむ★豚肉の味噌炒め
おもずゆっきー
おもずゆっきー
ごはんが進む、豚肉の味噌炒めです。お肉は少なめですが、味噌のこってり味でボリューム満点★

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎをスライスし、油でじっくりいためる。
  2. 2 豚肉を片栗粉でまぶし、炒める。
  3. 3 しめじ、エンドウも加える。最後に調味料を入れ、味を全体にいきわたらせる。

きっかけ

ごはんの進むレシピを考えたかったので、

おいしくなるコツ

豚肉は、片栗粉でまぶすと、口当たりがやわらか~くなりますよ。

  • レシピID:1300001535
  • 公開日:2011/04/29
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カテゴリ
その他の豚肉
料理名
味噌炒め
おもずゆっきー
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