こんな食べ方知ってるかな？おやつにもおつまみにも！ レシピ・作り方
材料（***人分）
- 厚切り鰹節 好きなだけ
作り方
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1
厚削りの鰹節をご存知ですか？そう、だしが濃厚に出るこんな厚削りの鰹節。
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2
袋を開けます。見た目は木くず（笑） でも うぅ～ん いい香り❤
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3
そのままむしゃむしゃ食べます。旨みの凝縮なの、本当です。食べだしたら止まらないんだから！
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関連情報
- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- 味わいカツオ
ＵＱママ
父ちゃん（夫） Ｕ（小５♂） Ｑ（小１♂） あたし の４人家族です。
麹 自家製酵母 発酵 ビール など 醸しものも好きです
私のレシピには 『塩麹 甘酒の素 生姜酵母 みそ麹』 がよく登場します。
ダイエット中につき 『ひとりランチ』 シリーズもあわせてどうぞ。
http://plaza.rakuten.co.jp/uqmama/
家庭菜園 始めました！
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