ご飯が進む。照り焼きチキン丼。レシピ動画 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 もも肉に塩をして30分放置っして水分をふき取とり、小麦粉をまぶす。
- 2 フライパンに皮面から焼く。８割程度、火を通してからうら返す。
- 3 ある程度火が通ったら、余分な油をふき取る。
- 4 たれの材料を鍋にいれて煮て、もも肉ににたれをかけまがら煮詰める。
- 5 ご飯を器に盛りチキンを食べやすい大きさに切り盛り付ける。たれをかける。
- 6 温泉卵・ネギ・糸唐辛子をのせて完成。
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はっちクッキング Hatch cooking
岡山県の公共施設でパン作りやお菓子作りなどを中心に活動している料理サークルをしています。
日々の食事やおやつ作りをより楽しく、手軽に、そして何より美味しくする秘訣をご紹介しています。ぜひ、美味しくて手軽な料理の世界を一緒に楽しんでください。
ブログでレシピや動画もアップしています。
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