＼大同電鍋レシピ／鱈のアクアパッツァ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鱈の両面に塩こしょうをふり、10分ほど置いておく。
- 2 耐熱容器に鱈を置き、その他の具材をバランスよく並べ、全体に軽く塩こしょうを振る。
- 3 さらに水、オリーブオイルをまわしかけタイムをのせる。
- 4 外鍋に、水1杯を入れ、スチームプレートを置いた上に③をのせ、蓋をしてスイッチを入れる。
- 5 スイッチを入れてから12～13分後に蓋を取り確認する。あさりが開き、鱈に火が通っていたら完成。
関連情報
大同電鍋公式レシピ
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台湾からきた万能電気釜『大同電鍋 （だいどうでんなべ）』日本公式アカウントです。
炊く、蒸す、煮る、温める、がこれ一台でOK！電鍋は1960年に台湾で発売され、60年以上の歴史を持つロングセラー商品。台湾の家庭には、一家に一台必ずあると言われています。
https://store.tatung.co.jp/
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