＼大同電鍋レシピ／キャベツ焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツを千切りにする。鰹節や紅生姜を添えても◎
- 2 ボウルに卵を溶きほぐし、だしの素を入れ混ぜ、薄力粉を茶こしでふるい入れて混ぜる。
- 3 内鍋にオーブンシートを敷き、卵液を流し入れ、キャベツ、豚肉を重ねる。
- 4 外鍋に水1/2杯を入れて内鍋をセットし、蓋をしてスイッチを入れる。
- 5 スイッチが上がったら、オーブンシートごと取り出して形を整えて器に盛る。
- 6 ソース、マヨネーズ、青のりをかけて完成。
関連情報
大同電鍋公式レシピ
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台湾からきた万能電気釜『大同電鍋 （だいどうでんなべ）』日本公式アカウントです。
炊く、蒸す、煮る、温める、がこれ一台でOK！電鍋は1960年に台湾で発売され、60年以上の歴史を持つロングセラー商品。台湾の家庭には、一家に一台必ずあると言われています。
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