野菜たっぷり巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
卵⤵
●の材料をボウルに入れ全て混ぜる。 -
2
具⤵
玉ねぎはスライス、キャベツは千切り、えのきは軸を切り約3等分にカットする。 - 3 フライパンに油をしき、切った玉ねぎ、えのき、キャベツをしんなりするまで炒める。
- 4 3がしんなりしたら塩胡椒、醤油、ツナ缶を加え水分が飛ぶまで炒める。
- 5 卵焼き器に油を熱し1の卵を4分の１流し半熟で4分の１の具を入れ卵を包み巻く。
- 6 残りも同様に巻いて最後にソースなどでトッピングして完成。
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