ライスペーパーもちもち焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
えのきは軸を切りざくざくカットし焼き鮭はほぐす。
ニラもざくざくカットする。
ボールに千切りキャベツ、えのき、ニラ、焼き鮭、溶けるチーズをいれ長芋もすりおろし加える。 - 2 ライスペーパーに水をつけながら1の具を真ん中に乗せて包んでいく。
- 3 フライパンに油を熱し、包んだライスペーパーを中火で約3分ずつ焼く。
- 4 焼けたらお皿に盛り付けポン酢をつけて食べる。
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✴︎mei✴︎
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