野菜たっぷり!寒い季節には豚汁！ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
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1
野菜を全て豚汁に好みの大きさに切る。我が家は1〜1.5センチを基本として色々切りします。干し椎茸は戻しておく。
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2
ひたひたに水を入れグツグツ。
茅乃舎の出汁と戻った干し椎茸を1〜1.5cmにカットして投入。干し椎茸の戻し汁物一緒に投入。 - 3 野菜に火が通ってきたら豚肉を1センチ幅に切り、鍋に入れる。バラバラにして火を通す。
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4
松山揚げを投入。
アクはすくい捨てる。
- 5 素材が柔らかくなったら完成！
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