豆腐チキンナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐の水を切ります。
   キッチンペーパーで巻いて、水を切るとしっかり切ることができます！
2. 2 水を切った豆腐と鶏ひき肉を混ぜます。
3. 3 2に塩コショウ、砂糖を混ぜて味付けしていきます。
4. 4 片栗粉を混ぜて、しっかり混ざったら形を作っていきます。
5. 5 形にしたものに片栗粉をまぶしていきます。
6. 6 しっかりあっためた油に入れて、揚げていきます。(この時、水が残っていると油が跳ねるので注意してください。）
7. 7 きつね色に揚がってきたら完成です。