とろける食感!?「豆腐と山芋のグラタン」 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐はキッチンペーパーで包んで水を切り、2等分にします。豆腐の厚みを薄くしたいので、横から包丁を入れるのがおすすめ。
- 2 山芋をすりおろします。
- 3 ボウルに山芋、卵、しょうゆ、和風だしを入れて混ぜ合わせます。
- 4 グラタン皿に豆腐を入れ、混ぜ合わせた山芋を注ぎます。
- 5 チーズをのせ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたらできあがり。
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あいづま2022/10/03 14:40
もう少し焼きたいところでしたが(>_<)時間がなくて、頂きました☆でも、みんな食べてくれました♪ありがとうございました♡
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