椎茸とチンゲン菜のすまし汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 椎茸 ４個
- チンゲン菜 １/２株
- 白すりごま 少々
- 水 ７５０ml
- あごだし醤油 大さじ４
作り方
- 1 鍋に、石突きを切り落としてスライスした椎茸と水を入れて弱めの中火にかける。
-
2
沸騰したら、醤油とざく切りにしたチンゲン菜を加え混ぜる。
火が通ったら、椀によそって白すりごまをかける。
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- 料理名
- すまし汁
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
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✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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あけぼのマジック2022/11/19 13:20
美味しく頂きました(*^^)v
素敵な週末を♡
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