厚揚げ豚キムチ★ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 厚揚げをキッチンペーパーで包みレンジで1分加熱し軽く油抜きをしてから食べやすい大きさに切る。（今回12等分にしました）
- 2 豚肉は食べやすい大きさに切り、塩胡椒を軽く振っておく。ニラは食べやすい大きさに切っておく。
- 3 フライパンにごま油とにんにくチューブ、しょうがチューブを入れ弱火で熱する。
- 4 厚揚げを加え色が変わってきたら豚肉も加える。
- 5 豚肉に火が通ったらキムチも入れ混ぜながら炒める。
- 6 混ざってきたらもやしとニラを入れて更に軽く炒める。
- 7 しょうゆを加え全体的にいきわたらせる。
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ひまわり⭐︎
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