トンテキ★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ロース肉を麺棒で叩き、グローブ型に切る。
- 2 塩胡椒を振り、小麦粉を両面にまぶす。
-
3
にんにくを薄切りにする。
★を混ぜ合わせておく。 - 4 フライパンにサラダ油を熱し、にんにくをいれ、きつね色になるまで炒めたら取り出す。
- 5 同じフライパンに豚ロース肉を入れ、両面焼く。
- 6 火が通ったら、キッチンペーパーで余分な油をとり、★を入れて煮からめる。
- 7 器に盛り付けて残ったソースもかける。
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ひまわり⭐︎
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