♪簡単節約♡鶏むね肉のチリソース炒め♪ レシピ・作り方

♪簡単節約♡鶏むね肉のチリソース炒め♪
  • 約15分
  • 100円以下
体脂肪率11%夫人
体脂肪率11%夫人
しっかり下ごしらえした胸肉は弾力あるプリっとした食感でチリソースとの相性抜群。冷めても美味しいのでお弁当にも♪

※総塩分量約0.6~1.0g

材料(2人分)

作り方

  1. 1 *鶏むね肉はげんこつで叩いて約1.5cm厚さに均し、一口大に切ってから両面に薄く片栗粉をまぶす。

    *ねぎはみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、鶏むね肉を入れて厚みの半分まで火が通ったら裏返し、フライパンの端にねぎを入れてさっと炒めたら一旦火を止めてフライパンの熱を落ち着かせる。
  3. 3 ボールなどに★を入れて混ぜ、フライパンのジューッという音がおさまったらねぎにかけて馴染ませる。
  4. 4 中火にかけながらソースを馴染ませたねぎを全体に絡ませたら完成です♪
  5. 5 チリソースのみのレシピです。
    ●ID:1290031698♪簡単混ぜるだけ♡基本のチリソース♪

    ごま油無しで作って下さい。辛いのが苦手な方は豆板醤無しでOK。我が家は無しです♪

きっかけ

以前エビマヨを鶏胸肉で作ってみたらとても相性が良かったのでエビチリのチリソースでも試してみました。

  • レシピID:1290038914
  • 公開日:2022/02/10
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料理名
簡単節約♡鶏むね肉のチリソース炒め
体脂肪率11%夫人
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