作り置き！キャベじゃこポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1 油揚げは油抜きして短冊に切り、トースターか魚焼きグリルで、ほんのり焦げ目がつく程度に焼く。

   

2. 2 じゃこはごま油をかけてレンジにかける。1分ごとに混ぜて、カリッとするまで繰り返す。

   

3. 3 キャベツは耐熱容器に入れてレンジに。1分~1分30秒ごとに混ぜて、全体的にしんなりするまで繰り返す。

   

4. 4 チンしたキャベツはザルにあげ、キッチンペーパーで軽く水気を拭き取る。

   

5. 5 全てをボールに入れて、ポン酢で和える。

   

6. 6 保存容器に入れて、冷蔵庫で3・4日保存出来ます。