生姜風味の簡易的チキン南蛮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
卵を茹でてよく潰す。
★を加え混ぜる。
-
2
卵を茹でている間に、鶏むねに数ヶ所フォークで穴を開ける。
食べやすく切る。
みりんをもみ込んで、塩・こしょうを振る。
片栗粉をまんべんなくまぶす。 -
3
フライパンに油を弱火で熱して、鶏を両面焼き色が付くまで焼く。
鶏を焼いている間に、☆を５００wレンジで３０秒温めてかき混ぜる。 - 4 鶏をお皿に盛って、☆をかけて玉子を乗せる。
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- 料理名
- チキン南蛮
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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水玉模様2021/11/29 22:35
生姜風味良いですね！レシピありがとうございました♪
レシピへのコメント
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卵をくぐらせたり、玉ねぎやピクルス等は混ぜないので簡単です♪