大根と挽肉のトロトロ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 合い挽き肉(豚挽肉も可) ２００g
- 大根 １５０g
- ☆水 ２００ml
- ☆みりん 大１
- ☆酒 大１
- ☆醤油 大１
- ☆オイスターソース 大１
- ☆生姜みじん切り 大１
- ☆本だし 小１
- ★片栗粉 大１
- ★水 大２
作り方
- 1 大根を切る。
- 2 フライパンに大根・挽肉を入れ、☆を入れて煮込む。
- 3 大根に火が通ったら、先に混ぜた★を入れてとろっとさせる。
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