ブロッコリーとチーズ入りコロッケ♡BBQソースがけ レシピ・作り方

ブロッコリーとチーズ入りコロッケ♡BBQソースがけ
  • 約15分
  • 100円以下
体脂肪率11%夫人
体脂肪率11%夫人
刻んだブロッコリーと蕩けるチーズを入り。カラッと揚げたコロッケには自家製のBBQソース。ちょっぴり大人の味です♪

※塩分量約0.7g~

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ソースを用意する。
    ●ID:1290035335♪簡単混ぜるだけ♡本格BBQソース♪
  2. 2 じゃがいもは皮を剥いて洗い約2cm角に切ってシリコンスチーマーに入れてレンジ600wで約5分、柔らかくなるまで加熱する。

    ※耐熱容器にふんわりラップでもOKです♪
  3. 3 1をボールに移してマッシャーで潰し、玉ねぎとブロッコリーをみじん切りにしてチーズと一緒に入れよく混ぜる。
  4. 4 4を食べやすい数(今回は4枚)に分けて小判型にし小麦粉,卵液,パン粉の順に衣を付け180°の油で両面をキツネ色になるまで揚げる。
  5. 5 揚げたらしっかり油を切って皿に移し1のソースをかけたら完成です♪

きっかけ

いつものコロッケを作るつもりでしたがふとそろそろ使い切ったほうが良いブロッコリーの存在を思い出し具にすることに。ブロッコリーに合うようにアレンジしました。

  • レシピID:1290035691
  • 公開日:2021/03/30
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カテゴリ
ポテトコロッケ100円以下の節約料理その他のソースブロッコリーその他のコロッケ
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コロッケ ブロッコリー チーズ BBQソース
料理名
ブロッコリーとチーズ入りコロッケ♡BBQソースがけ
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