♪なめことろろ蕎麦♡鶏皮と長ねぎ入り♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
＊鶏皮は食べやすい大きさ、ねぎは斜め薄切りにする。
＊長芋をすりおろしておく。 - 2 鍋を中火にかけて鶏皮の両面を焼き、鶏皮から出た脂でねぎをさっと炒める。
- 3 2に蕎麦つゆの材料となめこを入れ、沸騰する手前で弱火にしてなめこに火を通す。
-
4
蕎麦を時間通りに茹でて丼に入れ、3とすりおろした長芋をかけたら完成です♪
-
5
●ID：1290035030♪麺つゆ卒業♡我が家の蕎麦つゆ,うどんつゆ♪
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体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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※蕎麦つゆ塩分量:1人分約3.5g