鳥肉とチンゲンサイのクリーム煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切る。しめじは石づきを取り一口大に切る。人参も皮を剥き薄切りにする。
- 2 オリーブオイルをひき、具材を炒め、塩胡椒で味付けをする。
- 3 小麦粉、コンソメを入れて混ぜ合わせたら、牛乳を入れて煮込む。とろみがついたら仕上げにとろけるチーズを入れて完成。
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