♪生姜でぽかぽか寄せ鍋(醤油ベース)♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋つゆを用意し、千切りにした生姜を入れて弱火にかけておく。
●ID：1290033588
♪我が家の鍋つゆ♡醤油ベース♪
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2
鶏団子の種を作り1の鍋つゆで加熱する。
●ID：1290033431
♪山芋でむね肉しっとり♡お鍋用のふわふわ鶏団子♪
- 3 豆腐は一口大、人参は短冊切り、キャベツは一口大にちぎり、舞茸はほぐす。
- 4 キャベツとニンジンをシリコンスチーマー(耐熱容器にふんわりラップでも)に入れレンジ600wで2分加熱する。
- 5 2の団子が出来上がったら豆腐と舞茸を入れて弱火で火を通し、4とモヤシを入れて好みの加減に火が通ったら完成です♪
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6
残りを雑炊にしました。
●ID：1290033584
♪鍋の残りで旨味たっぷり雑炊♡生姜のきいた醤油味♪
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- 寄せ鍋
体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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※総塩分量約2.7g