和風チャーシュー♪ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 ☆にんにくと☆生姜をすりおろし、☆の調味料を合わせます。
-
2
蓋付鍋に油を入れ豚ロースブロックを回しながら焼きます。
薄く焼き色がついたら 弱火にする。☆の調味料を入れ落とし蓋、蓋をして時々回しながら10分焼きます。 -
3
10分経ったら火を止め、1時間ほど置きます。
食べやすい大きさに切ります。
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