野菜たっぷり♡鶏肉のトマトチーズ煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉は1口大に切り、しっかりめに塩.こしょうをし薄力粉をまぶす。
- 2 キャベツはざく切り、しめじは石づきを切ってほぐす。
- 3 フライパンにオリーブ油を入れ、鶏肉を入れ両面焼き色をつけ、キャベツ.しめじの順に炒める。
- 4 キャベツが少ししんなりしたら、◎を入れ蓋をして5分ほど煮る。
- 5 蓋を外し水気が少なくなるまで10分程度煮て塩.こしょうで味を整える
- 6 ⑤にピザ用チーズをかけ、蓋をしてチーズが溶けたら出来上がり。
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にじ772021/08/09 23:46
シメジがなかったので舞茸で作ってみました。おいしくいただきました！
レシピへのコメント
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鶏肉と野菜のトマト煮込みです☆