シーフードミックスと切り身で簡単アクアパッツァ♫ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
業務スーパーで半身が4つ入って340円だったので、こちらを使います♫
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2
【下ごしらえ】
切り身は解凍して塩こしょうを振る。
にんにくはスライス、プチトマトは洗ってヘタを取る、ブロッコリーはレンジでチンする。
シーフードミックス、は流水で解凍する。
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3
フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれて、香りがたったら切り身を入れ両面を焼く。
※にんにくがパチパチ跳ねるので、一旦取り除いてもOK。
4で再投入して下さい。
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4
表面に焼き色がついたら、白ワイン、シーフードミックス、ブロッコリーをいれて5分ほど蒸し焼きにする。
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5
切り身に火が通ったら、プチトマト、レモンをいれ、クレイジーソルトで味を整える。
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6
プチトマトに火が通って皮が剥けたら器に盛り付けて出来上がり♫
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maki☆miki
はじめまして(^-^)
食べるの大好き、お酒も大好き、そして大好きな旦那との2人ご飯です(^-^)
お酒を飲むので、糖質オフで健康的な料理をよく作ります。
また、簡単にできてヘルシーなおつまみなどもご紹介したいです(^-^)
野菜やきのこ、お肉などは安い時に大量買いして冷凍保存しています。
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