塩からあげ(^^) レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 鶏もも肉 300g
- 塩 小さじ2分の1
- にんにく(チューブ) 小さじ2
- 生姜(チューブ) 小さじ2
- 小麦粉 大さじ1と2分の1
- 片栗粉 大さじ1と2分の1
- サラダ油 鶏もも肉が浸かるくらい
作り方
- 1 鶏もも肉は固い筋をとってから、一口大に切ります。
-
2
袋に、鶏もも肉、塩、にんにく、生姜を入れ揉み、30分ほどおいて味をなじませます。
- 3 ボールに、片栗粉、小麦粉を入れ混ぜ合わせます。
- 4 3に2を入れさっと混ぜたら、熱した油で、4~5分揚げます。
- 5 中まで火が通ったら出来上がり(^^)
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大福・あんこ2018/08/01 20:34
シンプルなのに、しっかし味がついていて、とってもおいしかったです♪
また作りたいと思います
(*^▽^*)
ありがとうございました☆
レシピへのコメント
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