男の子が大好き★BBQチキン レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- 鶏もも肉 2枚
- 塩胡椒 適量
- ★たまねぎ(すりおろし) 1/2個分
- ★ケチャップ 大さじ5
- ★酒 大さじ3
- ★はちみつ 大さじ3
- ★ウスターソース 大さじ3
- ★しょうゆ 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
- ★おろしにんにく 大さじ2
- 片栗粉 適量
作り方
-
1
もも肉をひとくち大にカットし
袋に入れ、
塩胡椒をふりもみもみします。 - 2 1に★を加えて、もみもみします。
- 3 30分置きます。
-
4
ももにくに片栗粉をまぶします。
(漬けだれは後で使うので残しておいてください♪) -
5
フライパンで油を温め、
4を焼きます。
両面焼き色がついたら、
漬けだれを加えて1分程度炒めたら完成♪ - 6 お好みでブラックペッパーをかけて召し上がってください♪
きっかけ
味付けをらくちんに済ませたくて、 揉んで焼くだけレシピを考えました♪
おいしくなるコツ
片栗粉をまぶす工程は省いてもいいですが、 まぶして焼いた方が柔らかくジューシーになります♪
- レシピID:1290022970
- 公開日:2018/04/10
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