くるくる巻いて♪かわいい3色肉巻き レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
えのき、にんじん、万能ねぎを3cmほどの長さにカット。
牛薄切り肉を2〜3枚敷き、
野菜をのせて、俵形にくるくる巻く。
-
2
1に薄力粉をまぶす。
-
3
フライパンを中火にし、ごま油をあたためる。
巻き終わりを下にし、2を焼く。
-
4
全面に焼き色がついたら
★を加えからめる。
肉をとりだし、食べやすくカットする。
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5
器に盛り、4で余ったタレをかける。
お好みで卵黄につけて食べてください♪
もちろん、そのままでおいしいです♪
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お野菜もたっぷり摂れて、
すきやき風の味付けでごはんもすすむ♪
旦那さんがおいしいー！！と太鼓判でした♪