香ばしいのに やわらかーい 豚丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ブロック肉の両面にフォークを刺して、筋を切り味を染み込みやすくする。
ビニール袋に☆の調味料と豚肉を入れて揉み込み、1時間以上置く。
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2
豚肉を5ミリの厚さにスライスしたら、グリルパンに並べて5分焼く。
余った漬け汁をフライパンで煮詰めてタレにする
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3
器にご飯、ちぎった海苔、豚肉を乗せて、タレをかけたら完成
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