豆腐でヘルシー♪ミートローフ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 合挽き肉 450g
- 絹ごし豆腐 150g
- 塩・こしょう 小さじ1/3
- ★卵 １個
- ★牛乳 大さじ３
- ★パン粉 ふたつかみ
- ☆にんじん(みじん切り) 1/2本分
- ☆玉ねぎ(みじん切り) 1/2個分
- ☆いんげん(みじん切り) ４本分
- ☆バター 10g
- ゆで卵 ４個
作り方
- 1 耐熱ボウルに☆を入れ、ラップして500wレンジで３分温めてあら熱をとる。
-
2
別のボウルにひき肉と塩・こしょうを入れて、よくこねてから★と豆腐を加え混ぜる。
①の野菜も加え混ぜる。 -
3
オーブンを200℃に予熱する。
パウンド型にタネの1/3を敷き詰めて、ゆで卵を真ん中に並べる。
残りのタネを隙間なく敷き詰める。
オーブンで40分焼く。
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- 料理名
- ミートローフ
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘
ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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