豚ひき肉だけでミートローフ レシピ・作り方
材料（パウンド1本人分）
作り方
- 1 ゆで卵を2個つくっておく。玉ねぎはみじん切りにする。パン粉に牛乳を浸しておく。
- 2 ゆで卵以外の材料をボウルにいれ、粘り気が出るまでしっかり混ぜ合わせる。
- 3 パウンド型にクッキングシートを敷き、中に2の半分まで詰めたら、ゆで卵を並べておき、さらに残りの2をのせる。詰めたら、高いところから落とし、空気を抜き、アルミホイルで蓋をする。
- 4 200度のオーブンで40分焼いたら出来上がりです
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