えのきと水菜のかきたま中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えのきは軸を落として半分に切り、水菜は5cm幅に切る。
- 2 鍋に湯を沸かし、えのきを入れて火を通す。
- 3 鶏がらスープの素としょうゆで味を整える。
- 4 食べる直前に、水菜と溶き卵を入れて、蓋をして10秒火を通したら完成！
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kazumi_pug2017/04/06 18:39
おいしかったです！
たまごがふわふわになるようにまた挑戦したいです。
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