ホタテ貝柱のブラックペッパーと岩塩風味 レシピ・作り方
材料（一人分人分）
- ホタテ貝柱 １～３個
- ブラックペッパー ひとつまみ
- 岩塩 ひとつまみ
- 白ワイン 大さじ1
- バター 大さじ1
- レモン汁 ５適
作り方
- 1 ブラックペッパーと岩塩をすり鉢で細かく砕く。
-
2
バターを熱しホタテ貝柱を焼く。
裏返したら白ワインを入れて蓋をし蒸し焼きにする。 - 3 お皿に盛り付け、ブラックペッパーと岩塩、レモン汁をかける。
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結后
美容健康に良いレシピを意識しています♪
簡単レシピやスイーツ、麺類、育てているハーブの お料理が好きで登場回数多いです。
お料理は楽しみの一つです(^^)
料理上手な皆様のレシピのおかげで料理が更に楽しくなりました‼
きっちり食べても体重が増えない驚き。出会えた皆様に感謝でいっぱいです!
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