ナス入り、シュウマイ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切り
ナスは1センチ角程度に切る
蒸し器に水を入れ、クッキングシートをしいて(くっつかない為)火にかける - 2 ボウルにミンチ、玉ねぎ、ナス、塩こしょう、しょうゆ、ごま油、卵を入れてよく混ぜる
-
3
皮の数に合わせて混ぜ合わせたものを等分して、シュウマイの皮で包む
蒸気の上がった蒸し器に入れて10分程度蒸す
完成
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- カテゴリ
- 焼売（シュウマイ）
- 料理名
- ナス入り、シュウマイ
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