たまごふんわり♪にんじんしりしり レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 にんじんは包丁かスライサーで千切り。卵と豆乳を合わせて溶く。ツナ缶の油をフライパンにひいておく。
- 2 フライパンを加熱し、にんじんをしんなりするまで炒め、ツナを加える。
- 3 しょうゆを加え、溶き卵を流しいれてざっくりと混ぜ合わせる。
- 4 かつおぶしを振り入れ、全体にまざったらできあがり。
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- 料理名
- にんじんしりしり
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生まれも育ちも千葉県でしたが
2007年6月 結婚したのを機に 夫の転勤先である北海道旭川市へ
その後 2009年6月 札幌市 2013年5月 つくば市 2017年11月 船橋市 2021年5月 水戸市に転居
2022年4月 盛岡市に来て現在にいたります
その土地のおいしいものを取り入れつつなるべくごはん作りを楽しむようにしています(*´▽｀*)
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