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ねぎ好きさんのためのねぎサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ねぎ好きさんのためのねぎサラダ
  • 300円前後

ねぎの甘みを楽しむ和え物風サラダ。ねぎのおいしい季節にぜひ!

作り方

  • 1

    ねぎを食べやすい長さに切り、縦に開いて1.5cm幅の短冊状にする。芯も縦薄切りに。

  • 2

    ベーコンをねぎと同じくらいの大きさに切る。

  • 3

    耐熱容器に1と●印の調味料を入れ、ラップをして加熱(700wで2分程度)したら、温かいうちにベーコンを加えてなじませ冷ましておく。

  • 4

    白ごまをすり、■印の調味料を加えたら3(下に溜まった水分は除く)を和えて完成。

きっかけ

ねぎのシャキシャキ感と加熱してでる甘みを同時に楽しみたい!

おいしくなるコツ

温かいうちにベーコンを加えると、程よく旨味がプラスされつつ余計な脂は落ちるので一石二鳥♪

レシピID: 1290019698

公開日:2017.03.21

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.01.10

    どうかな?と思いつつ、下仁田ネギで作ってみました^^
    結果、オーライ!とっても甘くて美味。簡単にできて、リピ決定です。
    ごちそう様でした♪

    憧れの下仁田ネギ!うらやましい~(´▽`*) ネギのおいしい季節に楽しんでいただけてうれしいです!ありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2017.10.23

    簡単に一品出来て良かったです(^^)

    作ってくださってありがとうございます!これからねぎのおいしい季節、レシピを活用していただけたらうれしいです(^▽^)

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
ねぎとベーコンのごまマヨサラダ
料理用途
普段の料理 おつまみ

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