こんにゃくたっぷりひじき煮 レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
作り方
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1
ひじきは水で戻す。人参は短冊切りに、油揚げは縦半分に切ってから1cm位の幅にきる。
こんにゃくは厚さ半分にしてから縦半分にし、薄く切っていく。 -
2
ひじき、こんにゃく、人参、油揚げを鍋に入れてひたひた位に水を入れる。
だしの素、砂糖、醤油を加えて火にかける -
3
水分がなくなってきたら味を見て調節する。
最後にごま油を入れて混ぜ合わせたら火を止めて出来上がり
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beat772023/04/04 05:41美味しかったです。ありがとうございました