ピリ辛回鍋肉 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
☆を合わせます。
鶏胸肉を一口大のそぎ切りにして揉み込んでおきます。 -
2
★を合わせます。
水溶き片栗粉を準備します。 -
3
フライパンにごま油をひいて弱火で鶏肉を炒めます。
しっかり火が通ったら
鶏肉を取り出しておきます。 -
4
中火にしてキャベツを炒めます。
火が通ったら鶏肉と★を加えて炒めます。 -
5
火を止めて水溶き片栗粉を加えて混ぜます。
再度中火にして軽く炒めたら出来上がりです。
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- ホイコーロー(回鍋肉)
たく@ドロレス
今まで料理は全くしなかったですが、始めてみたら楽しくなってきました。
簡単にできる料理のレパートリーをどんどん増やしています。
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