白菜と豚バラの無水煮 レシピ・作り方

白菜と豚バラの無水煮
  • 約30分
  • 300円前後
たく@ドロレス
たく@ドロレス
簡単調理の煮込み料理です

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんにくをあらみじん切りにします。
    鍋に胡麻油をひいて中火、にんにくを炒めます。
    香りが出てきたら火を止めます。
  2. 2 白菜を平たくなるように潰すようにしてから2cm幅くらいのそぎ切りにして、鍋に入れます。
  3. 3 豚バラを一口大にして鍋に入れ白菜と軽く混ぜます。
  4. 4 ☆を鍋に入れ蓋をして中火。5分程したら弱火にしてそのまま10分煮ます。
  5. 5 水が沢山出て白菜がくたっとしていたら出来上がりです。

きっかけ

白菜が安いので。

  • レシピID:1290039208
  • 公開日:2021/12/13
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カテゴリ
白菜
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