美味しい高野豆腐煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 高野豆腐(もどし) 4個
- ◯
- 水 500ml
- あご入り鰹ふりだし 1袋
- シュガーカットゼロ液状 大さじ1
- 醤油 大さじ2/3
作り方
- 1 高野豆腐を一口大に切る。
-
2
鍋に1.と◯を入れフタをし中火-弱火で15分煮る。
そのまま冷ます。 -
3
だし袋を絞りながら取り出す。
一煮立ちさせて出来上がり。
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- カテゴリ
- 高野豆腐
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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