あじのたたきリメイク!アスパラ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アスパラは固いところをピーラーなどでとっておき、3cm程度に切っておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、アスパラを炒める。軽く炒めたところにあじのたたきを加える。
- 3 熱ですぐに色が変わるので、塩胡椒で味を整えて完成。
きっかけ
あじのたたきがあまってしまったので、火を通して翌日のお弁当のおかずにしました。
おいしくなるコツ
塩胡椒は濃いめにするとお弁当にも!
- レシピID:1290015277
- 公開日:2015/10/08
関連情報
- 料理名
- あじとアスパラの炒め物
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