あじのたたきリメイク!アスパラ炒め レシピ・作り方

あじのたたきリメイク!アスパラ炒め
  • 5分以内
  • 500円前後
NZ0306
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余ったお刺身は火を通して別のおかずに。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 アスパラは固いところをピーラーなどでとっておき、3cm程度に切っておく。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、アスパラを炒める。軽く炒めたところにあじのたたきを加える。
  3. 3 熱ですぐに色が変わるので、塩胡椒で味を整えて完成。

きっかけ

あじのたたきがあまってしまったので、火を通して翌日のお弁当のおかずにしました。

おいしくなるコツ

塩胡椒は濃いめにするとお弁当にも!

  • レシピID:1290015277
  • 公開日:2015/10/08
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カテゴリ
あじアスパラ
料理名
あじとアスパラの炒め物
NZ0306
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