ウナギ丼紫蘇の実乗せ レシピ・作り方
材料（一人分人分）
作り方
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紫蘇の実は洗い、水に入れアクをぬく。
お湯と酒を入れた鍋でウナギを一分潜らせ、一口サイズに切り、タレをたっぷり漬け、オーブントースターで5分程焼く。 - 2 紫蘇の実小さじ1程度を飾り用に残し、残りは温かいご飯に混ぜ、器に盛り付け、タレとウナギをかけて、紫蘇の実を乗せ飾る。
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結后
美容健康に良いレシピを意識しています♪
簡単レシピやスイーツ、麺類、育てているハーブの お料理が好きで登場回数多いです。
お料理は楽しみの一つです(^^)
料理上手な皆様のレシピのおかげで料理が更に楽しくなりました‼
きっちり食べても体重が増えない驚き。出会えた皆様に感謝でいっぱいです!
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アルプスの乙女2015/11/29 14:34
結后さん、今日は～♪
しその実がないのでしその実漬け代用と海苔ですが、シッカリ焼き、タレ多めで疲労回復に
美味しかったです♪ご馳走さまでした(*^_^*)
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