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小腹がすいたら みたらしおから餅! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約4人分

  • 生おから

    200g

  • 片栗粉

    100g

  • 水(おからの状態により加減)

    200cc

  • 油(焼き用)

    大さじ2

  • 砂糖

    大さじ2

  • 醤油

    大さじ1.5〜2

  • 大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
小腹がすいたら みたらしおから餅!
  • 100円以下

みたらし味で食欲をそそります。でも大丈夫!
カロリーはぐ~んと控えめ。
お子様のおやつにも。
体にも家計にもやさしいですから♥

作り方

  • 1

    ボウルにおからと片栗粉を入れ、水をまとまりやすい状態まで加減しながら入れ、よくこねる。

  • 2

    1を食べやすい大きさにちぎり、丸めてから火が通りやすいようにのして中心を少しくぼませる。

  • 3

    温めたフライパンに油を敷き、最初強火で両面を焼いてからふたをして、弱火で5分位蒸し焼き状態にする。

  • 4

    砂糖・醤油・水を3に加え、たれを両面にからませたら出来上がり。
    焼き海苔を包んで香ばしく頂きます。

きっかけ

餅米のお餅の食べ過ぎは大変だけど、おからならタンパク質や食物繊維もあり低カロリーなので安心!
しかも、おからって気ずかないかも?しれませんよ。

おいしくなるコツ

少し甘めの方がおいしいです。

レシピID: 1290012526

公開日:2015.01.11

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2017.01.29

    無料でもらってきたおからで休日のおやつができちゃいました!卯の花しか知らなかったので活用法が広がってうれしいです。ごちそうさまでした(о^∇^о)

    美味しそう!ひとつ頂きたくなる様な出来映えですね。
    つくレポありがとうございました(*^_^*)

    お返事を見る

  • 2015.04.05

    もちもちで美味しかったです(^ ^)
    食べ過ぎてしまいそうですね〜

    思わぬ、もちもち感に次々と手が出ちゃいますよね!
    でも大丈夫。
    カロリーもお腹にも優しいので。
    つくレポありがとうございます。

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