カリフラワーのガーリック風味炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
- カリフラワー(可食部) 300グラム
- ●
- BOSCO ガーリック 1袋(7g)
- ◯
- 塩・胡椒 少々
- 醤油 大さじ1/2
作り方
-
1
カリフラワーを小房に切り分ける。
湯に入れ2-3分茹でザルにあげる。 - 2 フライパンに●と1.を入れ中火で1-2分炒める。
- 3 2.に◯を加えフライパンを3-4回返し炒めて出来上がり。
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- カテゴリ
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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