エノキと素麺の味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根の皮をむき5ミリ角の細切りにする。
-
2
エノキを半分に切りほぐす。
素麺を半分に折る。 -
3
鍋に◯と1.を入れ大根が
しんなりするまで煮る。
2.を入れ2-3分煮る。 -
4
3.に◯(2)を加え溶かす。
一煮立ちさせて出来上がり。
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- エノキと素麺の味噌汁
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