ホウレン草と牛肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホウレン草 1束
- 牛肉スライス(切り落とし) 150グラム
- ◯
- エバラ 焼肉のタレ 大さじ2
- ラカント すき焼のたれ 大さじ1
- 塩・胡椒 少々
- ◇
- 水溶き片栗粉 適量
作り方
-
1
ビニール袋に牛肉と◯を入れ軽くもみ冷蔵庫で
半日おく。 -
2
ホウレン草を湯に入れ
1-2分茹で水にとる。
水気を絞り4-5センチ長さに切る。 -
3
熱したフライパンに1.を入れ中火で炒める。
肉に火が通ったら2.を入れ強火でサッと炒める。 - 4 3.に◇を加えとろみをつけて出来上がり。
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- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ホウレン草と牛肉炒め
hime-tarako
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栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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suncc2020/06/17 13:50
簡単で美味しかったです。
子どももよく食べました。
