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牛丼 レシピ・作り方

牛丼
四月のヒーロー
四月のヒーロー
定番の牛丼作ってみました。
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材料（4人分）

  • 牛肉 250ｇくらい
  • 玉ねぎ 1個
  • 顆粒だし 小1
  • 醤油 大3
  • みりん 大2
  • 砂糖 小1
  • 水 300ｃｃ
  • ご飯 丼4杯
  • 紅ショウガ 少々
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作り方

  1. 1 牛肉を食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2 水と調味料をすべて入れて玉ねぎを入れて煮る。柔らかくなったら牛肉も入れてさらに煮る。
  3. 3 丼にご飯、②、紅ショウガをのせてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛肉が余っていたので作りました。

  • レシピID：1290009256
  • 公開日：2013/02/23
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牛丼牛肉薄切り
四月のヒーロー

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