柚子風味、白菜と油あげの雑煮 レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
-
1
鍋にだし汁を煮立たせる
ゆずの皮は細かく切る -
2
白菜は2.5センチ角
油揚げは太めの千切り
にする
鍋に入れて沸騰後５分程度煮る
餅をトースターで軽くこげめがつくよう焼いておく -
3
調味料を全て入れる
3分程度煮る
おわんにやきもちを入れてだし汁をかける
上にゆずの皮を細かく切ったものをのせる
完成
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- カテゴリ
- お雑煮
- 料理名
- 柚子風味、白菜と油揚げの雑煮
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mimi23952013/01/21 06:57
ゆずをいれると いい香りで 癒されますねぇ 美味しかったです
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