りんごでサッパリジューシー☆鶏バターホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏もも肉は１口大より、やや大きめにカットし、両面に、しっかり、塩コショウをまぶしておきます。

   

2. 2 玉ねぎは、2ｍｍ位の輪切りを４枚切ります。

   

3. 3 りんごは、皮をむいて2ｍｍ位の厚さに切ります。

   

4. 4 包めるくらいに大きく切ったアルミホイルを２枚用意し、中央に1を半分づつ、皮を下にして並べます。（この時は６個づつ並べました）

   

5. 5 4の上に2をそれぞれ２枚づつ乗せて、塩コショウを上から振りかけます。

   

6. 6 5の上に3をそれぞれ半分づつ並べて塩・粒コショウを振りかけます。

   

7. 7 6の上ににバター小さじ1づつを、半分(小さじ1/2）に分けて乗せます。

   

8. 8 7の上に醤油をそれぞれ、小さじ1づつかけます。

   

9. 9 アルミホイルを上下を重ね合わせるように具を隠したら、両脇を2～3重に折り曲げ中の煮汁が出ないように包みます。

   

10. 10 ２５０度のオーブンで２０分位焼いたら出来上がりです。