☆イタリアンな濃厚トマトスープ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ 1/2個
- トマト缶（ホールでもカットでもOK） 1/2缶（200ｇ）
- コンソメ（顆粒） 小さじ2
- 水 カップ2（400ｍｌ）
- 生バジル ３枚
- 塩・コショウ 少々
- マーガリン 大さじ1
作り方
-
1
玉ねぎは薄くスライスし、鍋にマーガリンを入れしんなりするまで炒める。
-
2
トマト・コンソメ・水を入れる。
-
3
バジルをちぎって入れ、塩・コショウを３振りづつぐらいして、強火にかけ、沸騰したら弱火にして煮詰める。
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