塩糀ゴーヤチャンプル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイルと
ゴーヤを入れて炒める。
※レシピ【ゴーヤの下ごしらえ】参照。 - 2 1.に豚肉を入れて炒める。
-
3
2.に塩糀を加えサッと炒める。
溶き卵をまわしながら加えフライパンを3-4回返して出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- 塩糀ゴーヤチャンプル☆
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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